Über 30 Schnitzelvariationen, dazu Thüringer Klassiker, saisonale Highlights und hausgemachte Lieblingsgerichte – im Schnitzler trifft ehrliche Küche auf einen der schönsten Plätze der Stadt.
Direkt am Erfurter Domplatz servieren wir, was satt und glücklich macht. Für Reisende, Familien, Genießer – und für alle, die gutes Essen schätzen. Mit Ausblick, Herzlichkeit und einem Gefühl von Zuhause.


















Ob du zum ersten Mal in Erfurt bist oder einfach gern gut sitzt: Unsere Terrasse liegt direkt am Domplatz – mit freiem Blick auf eine der beeindruckendsten Kulissen Thüringens. Der perfekte Ort für ein Mittagessen im Sonnenschein oder ein Abendessen mit Dombeleuchtung.


Unsere Schnitzel bereiten wir erst dann zu, wenn du sie bestellst. Frisch geschnitten, paniert und direkt serviert – so wie man’s früher gemacht hat. Einfach gutes Essen, auf das man sich verlassen kann.
Für eure Reservierung nutzt am besten unser Online-Buchungsformular – schnell, unkompliziert und rund um die Uhr erreichbar.Reservierungen für denselben Tag sind online bis 10:00 Uhr möglich.
Für besondere Anfragen oder Gruppen schreibt uns gern eine E-Mail an: reservierung@schnitzler-restaurant.de
Bitte beachtet: Tische im Außenbereich können nicht reserviert werden.
Wir freuen uns auf euren Besuch – drinnen, draußen, mittendrin.
Ja, klar! Wir haben vegetarische Gerichte, saisonale Spezialitäten, Thüringer Klassiker, Salate, Desserts und mehr. Auch wer keinen Schnitzel-Hunger hat, wird bei uns satt und glücklich.
Gerade abends oder am Wochenende empfehlen wir’s. Einfach anrufen oder online reservieren – geht schnell und spart Warterei.
Na logo. Kleine Portionen für kleine Gäste – vom Dino-Schnitzel bis zu Chicken Nuggets. Plus: Hochstühle und ein bisschen Geduld haben wir auch.
Unbedingt. Unsere Terrasse liegt direkt am Domplatz – mit bestem Blick auf den Erfurter Dom.
Ja. Ob Familienfeier, Reisegruppe oder Firmenrunde – wir finden einen Platz. Am besten kurz vorher Bescheid geben, damit wir planen können.
Sprich uns einfach an. Wir kennen unsere Zutaten und helfen dir gern, das Passende zu finden.
